Tarta cremosa de puerro y zanahoria, brócoli🥦🫑🥕

Name: Tarta cremosa de puerro y zanahoria, brócoli🥦🫑🥕
Yield: 3 a 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 puerro grande; 1/2 cebolla grande; 1/2 morrón verde; 1/2 morrón naranjado; 1 zanahoria; C/n Aceite; a gusto Agua; a gusto Sal y adobo; C/n Pollo cocido; C/n Brócoli cocido hecho en salsa; a gusto Salsa blanca; 1 huevo; 2 tazas harina; 1 pizca sal; 50 ml aceite; c/n Agua

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#delantalcookpad2025 ayer me sobró el relleno de las tartitas lo guarde ayer en freezer de la heladera y lo use para esta espectagular tarta.de a poco voy publicando nuevas tartas.me falta hacer más de zucchini, tomate, pollo y brócoli más sabores

Tarta cremosa de puerro y zanahoria, brócoli🥦🫑🥕

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 a 5 raciones

1puerro grande
1/2cebolla grande
1/2 morrón verde
1/2 morrón naranjado
1 zanahoria
C/n Aceite
a gustoAgua
a gustoSal y adobo
C/n Pollo cocido
C/n Brócoli cocido hecho en salsa
a gustoSalsa blanca
1 huevo
2 tazas harina
1 pizca sal
50 ml aceite
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primero pique la cebolla y los dos morrones, junto al puerro ya lavado
2

Enseguida empecé a sofrite en una ollita un poco de aceite.la cebolla y los morrones
3

Luego que sofrito los primeros ingredientes, recién ahí agregue todo el puerro picado y poco de agua mezcle
4

Puse la zanahoria cocida junto a los condimentos mezcle
5

Le agregue pollo cocido i picado y la salsa de brócoli mezcle.apague el fuego
6

Aparte le puse salsa blanca casera y huevo mezcle muy bien
7

En un bol harina y sal mezcle
8

Hice un hueco al medio puse aceite y agua mezcle
9

Saque la masa del bol y empecé a sobarla bastante
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Cuando quede así bien sobada la masa, estire algo fina
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Acome a la tortera aceitada y enharinada, vertie el relleno
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Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
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Paso los 45 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y después la corte en porciones
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Acompañe la Porción de tarta, con un buen puré casero...
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Me gustaría ayudaran ah elegir otros sabores de tarta...