🍜Tagliatelle con bacon 🥓🥓en salsa de queso 🧀 y tomate🍅
Tagliatelle al dente bañados en una cremosa salsa de queso y tomate 🍅🧀
Bacon crujiente 🥓 que aporta el toque ahumado perfecto.
Un plato reconfortante, sabroso y listo para conquistar paladares.
🍜Tagliatelle con bacon 🥓🥓en salsa de queso 🧀 y tomate🍅
Tagliatelle al dente bañados en una cremosa salsa de queso y tomate 🍅🧀
Bacon crujiente 🥓 que aporta el toque ahumado perfecto.
Un plato reconfortante, sabroso y listo para conquistar paladares.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina la pasta según las indicaciones y escurre. Guarda un vaso de caldo.
- 2
Pica el ajo, la cebolla y los champiñones en trozos pequeños. Poner sal y pimienta.
- 3
Sofríe el ajo, la cebolla y los champiñones en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- 4
Añade el bacon en tiras pequeñas y cocina hasta que esté dorado.
- 5
Incorpora el tomate y cocina unos minutos. Añade y mezcla la harina.
- 6
Agrega la leche y el queso emmental rallado, removiendo hasta que se funda. Agrega un poco de caldo de la pasta si está muy espeso (al gusto).
- 7
Mezcla la pasta con la salsa, añade queso rallado por encima, orégano y poner en el microondas hasta que se derrita el queso (puedes gratinar lo si lo prefieres) y sirve caliente.
Trucos
Puedes gratinarlo en el horno o microondas, se verá con un toque tostado muy interesante.
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