Tarta de Manzana Caramelizada
Una receta maravillosa y fácil de preparar . Una merienda con un dulce casero y tradicional en una tarde fría de otoño . Una tarta con dos capas de manzana laminadas y una masa jugosa y llena de sabor a especias . Al voltear la tarta se nos queda arriba el fondo de la tarta que tenía las manzanas que se han caramelizado y cuando cortas la porción vemos la segunda capa de manzanas que aportan esa jugosidad tan apreciada . Preparada en un momento y con una bebida caliente no podemos pedir más . Feliz tarde !!!! Recetas maravillosas … #AdvientoEnLaCocina 12
Tarta de Manzana Caramelizada
Una receta maravillosa y fácil de preparar . Una merienda con un dulce casero y tradicional en una tarde fría de otoño . Una tarta con dos capas de manzana laminadas y una masa jugosa y llena de sabor a especias . Al voltear la tarta se nos queda arriba el fondo de la tarta que tenía las manzanas que se han caramelizado y cuando cortas la porción vemos la segunda capa de manzanas que aportan esa jugosidad tan apreciada . Preparada en un momento y con una bebida caliente no podemos pedir más . Feliz tarde !!!! Recetas maravillosas … #AdvientoEnLaCocina 12
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela, descorazona y corta las manzanas en láminas finas.
- 2
Rocíalas para evitar que se oxiden.
- 3
Mezcla harina, azúcar, canela, nuez moscada y levadura en el bol de la batidora a baja velocidad.
- 4
Añade los huevos y mezcla. Incorpora el aceite y la leche, sigue mezclando suavemente.
- 5
Agrega el vinagre de manzana y termina de integrar la masa.
- 6
Forra el molde elegido. Coloca una capa de manzanas en la base del molde, cubriendo bien los huecos.
- 7
Espolvorea con azúcar y reparte la mantequilla en trocitos sobre las manzanas.
- 8
Vierte la mitad de la masa sobre las manzanas. Añade otra capa de manzanas (pueden ser las que se rompen).
- 9
Cubre con el resto de la masa.
- 10
Espolvorea un poco de azúcar glass y canela molida para decorar.
- 11
Disfruta de esta tarta acompañada de la bebida elegida.
- 12
Bon profittt!!!!
- 13
Hornea a 180°C durante 60 minutos. Deja enfriar 20 minutos y desmolda.
Trucos
Puedes usar diferentes tipos de manzanas para variar el sabor, como Granny Smith para un toque ácido o Fuji para más dulzura.
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