La negra maluca es un bizcochuelo muy conocido casi una tradición en Brasil🤗 #maratón

Seguimos con los dulces ricos para San Valentin.El otro día os enseñe la versión de la Pantera Rosa con galletas y hoy le toca a la versión bizcocho, más rica aún si cabe.Os lo recomiendo totalmente si queréis sorprender a alguien estos días por que le encantara seguro!!

Aunque hay muchas recetas de emparedados, los que hace mi madre son un éxito siempre en las comidas familiares, y por más manjares que haya en la mesa si hay algo que siempre desaparece son sus famosos emparedados, así que no me he podido resistir a poneros la receta por si alguien la quiere cocinar.

No tenía los ingredientes para hacer la receta original, así que hice una versión con lo que tenía por casa. Para mi gusto quedó aún más bueno.

Mi esposa Alejandra es muy "adicta" a este plato en cada lugar que lo ofrecen, así que un día decidí hacerle tributo a ella con mi receta,,,,, salió RECHUPETE!!!#cocina criolla

Receta vegana a la que se le puede añadir cualquier ingrediente que nos guste: proteína animal como queso, pollo, bacon... Proteína vegetal como tofu, seitán, falafel, legumbres....

Tarta riquísima y que llama la atención. Es típica de San Valentín por los colores y el corte que tiene. Queda toda rosa por dentro y blanquita por fuera. Una red velvet perfecta para seguir la receta y sorprender a quien queramos.

Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/sandwich-bikini.html#more

Hoy ha tocado realizar una de esas ensaladas raras que suelo realizar para aprovechar restos de la nevera, pero no por ello poco rica.

Acabo de recuperar un magnífico librito regalo de una queridísima amiga mia, Sibila Camps, periodista del diario Clarin de Buenos Aires, quien, sabedora de mi afición a coleccionar viejos libros y recetarios de cocina, me trajo esta auténtica joya de regalo: "Cien maneras de preparar los platos de caza fórmulas prácticas y exquisitas" de Mademoiselle Rose.De este recetario he adpatado una receta a la que he bautizado con el nombre de su autora.Me he permitido hacer algunos cambios mínimos en ella, sobre todo por lo antiguo del lenguaje y la falta de cantidad en los ingredientes.¡Ya estoy buscando carne de jabalí para hacer este plato en Navidades! Espero que os guste la receta.

Se acerca San Valentín y os traigo un dulce que está buenísimo y que sin duda os encantara.Es más fácil de preparar de lo que pensáis y con el triunfareis seguro.Probadlo y me contáis!!!!

Ensalada o aliño variado, ideal como plato único en una cena ligera.La historia está en echar todo lo que a uno guste.

Salsa típica de las Islas canarias hecha a base de pimiento y guindillas que sirve en todo tipo de comidas. Puede ser mojo rojo o también mojo verde dependiendo del pimiento utilizado y se suele hacer en un mortero, pero en la batidora nos queda más fina y homogénea.El origen de esta salsa es incierto, pero parece que es de origen portugués ya que la palabra desciende de molho que significa salsa.

Quiero compartir con vosotros, el cómo hacer una ensalada buenísima, con restos que me quedaban en la nevera . A veces con los sobrantes que tenemos podemos hacer un plato excelente.

Que hacer con ese trozo de filete de pescado (merluza, bacalao, etc) que nos ha sobrado? Pues aquí tiene una idea para la cena...

Es una ensalada tradicinal de la provincia de Salta (Argentina), con cebolla, tomate, pimientos, perejil y ajo muy picaditos, lleva además todas las especias propias del clásico chimichurri (pimienta, orégano, pimentón, etc.).La he decorado con unas olivas verdes y tiras de morrón de lata que me gustan mucho.La ensalada es ideal para acompañar carnes asadas, al horno o a la parrilla, también para cocinarla junto con la carne, por ejemplo, si se preprara un pescado o un matambre al horno y se coloca esta ensalada por encima durante la coción, quedan sabrosísimos, tanto la carne como las verduras y se sirven las porciones de carne asada con las verduritas encima, un plato simplemente exquisito.

#RecetasdepeliculaEn Pretty Woman comen unos ricos caracoles, no sé cómo estarían de sabor pero los míos junto a una copita de vino tinto o una cerveza fresca están de miedoPruébalos y dime qué te han parecido, aaahhh y no olvides un buen pan para mojar esa salsita de tomate

Licuados refrescantes y nutritivos que se preparan en un instante. A preparar las frutillas, las manzanas, las bananas y los duraznos para aprovechar toda la energía que nos regalan.

#rapidas Estos días estoy a tope con los sándwiches y las pizzas raros jaja, y no lo cierto, es que estamos cenando deluxe. Se pueden comer sánwiches y pizzas #healthy sin despeinarse y como no, en menos de 20 minutos!! ⏱El nombre, os podréis imaginar... Aitor y su pasión por el color verde y Hulk, 👾y bueno, una mamá que no sabe qué hacer para que su hijos coman de todo 😂

Con unas papas arrugadas estilo Canarias está buenísimo, con pescado, carne....Las proporciones son al gusto de cada uno. Más o menos ajo, más o menos cayena, vinagre...Hecho del día o días anteriores que aún está más bueno.Le añadimos una cucharadita de azúcar moreno si queremos rebajar la acidez.Se puede hacer pasando todo por la batidora.Se puede hacer con aceite de oliva virgen aunque para mí gusto queda demasiado fuerte.

Auténtica salsa de mojo picón rojo, para más papas o para acompañar a la carne.

Una de las salsa más emblemáticas de las Islas Canarias. No hay una única receta al ser tan popular, cada familia tiene es toque especial que le aporta a la suya.Ésta es de la madre de una amiga, y os puedo asegurar que aunque no es el único que hacemos en casa, es uno de nuestros preferidos.Si tienes oportunidad, te lo recomiendo, es delicioso.Evidentemente antes se hacía a golpe de mortero, pero con la batidora queda bien rico.

Un buen desayuno o merienda. Facilón y tremendo para los niños! La sala Bikini de Barcelona fue el primer sitio de España donde se empezó a hacer la versión del croque -monsieur y por eso acabó el sandwich mixto también se llama Bikini.

Unas alitas fritas, acompañadas de una picada deliciosa, quedan superiores con unas patatas fritas, a lo pobre o una tortillita a la española.

Un clásico de la repostería americana cuyo origen se desconoce , aunque se supone que se creó en el Sur de Estados Unidos . Famosa por formar parte del menú del hotel Waldorf Astoria . Deliciosa tanto por dentro como por fuera!!!!Un elegante y cautivador postre!!!! Hoy día popularmente conocida por todos . Hoy la he preparado para el cumpleaños de mi hija . Es una de sus tartas favoritas!!!!! A ver si puedo hacer foto del corte es espectacular 😍

En esta ocasión os repito receta, que publique hace algún tiempo “Pan de molde con lechuga y jamón cocido”, pero con variantes en la salsa, y también os comento que en la actualidad, los famosos triángulos de “El Eme” de Bilbao, han dejado de ser triángulos y los sirven con rebanadas de una especie de pan de molde con una forma que no es cuadrada, ni redonda.Como podéis observar, esta receta es una adulteración de unos famosos triángulos, los cuales se sirven en un bar típico de Bilbao, “El Eme”.Os recomiendo ver este enlace sobre El Eme:http://elviajero.elpais.com/elviajero/2013/11/19/actualidad/1384888329_411290.htmlComo hace unos días visitamos Bilbao, aproveche a versionar nuevamente esta típica delicia gastronómica bilbaína.

Este pastel lo preparé este fin de semana para un cumpleaños, quise hacer un Increíble Hulk pero el resultado fue este increíble guisante jejeje... igualmente lo comparto con mis amigos porque estuvo delicioso (según mis comensales) y por que les puede dar alguna idea para una fiesta infantil. El bizcocho es muy rico, es el bizcocho madeira, esponjoso y sequito al que bañé con almíbar, rellené con natilla y cubrí con glaseado teñido de color verde.

Esta receta la encontraréis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/cóctel-la-pantera-rosa.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPINCHA AQUÍ PARA VER EL Increíble VIDEO DE LA Elaboración DE EL Cóctel DE LA PANTERA ROSA ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/jneMMZ3zp4oMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo el que sin lugar a dudas es mi cóctel favorito se trata de nada más y nada menos que la Pantera Rosa un delicioso cóctel que elaboraremos con muy pocos ingredientes y que nos sorprenderemos por lo fácil y sobre todo lo rico que está.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por suscribiros a mi canal gracias por vuestros likes y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo cambalache3.

Un sándwiches de jamón, queso y huevo frito, que a los peques les vuelve locos, jaja... bueno y a los mayores.