Tortilla de zanahoria y papa🍴
Belu Aubert @beluaubert
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas y las zanahoria cortadas en cubitos.
- 2
Batir los huevos en un bowl agregar sal, orégano, perejil, ajo, y la cebollita cortada. Seguir batiendo. Agregar las papas y zanahoria ya entiviadas (no calientes).
- 3
En una sartén bien caliente poner unas gotas de aceite y agregar un poco de la mezcla de la tortilla. Unos minutos, vuelta y vuelta. Te salen 3 tortillas en una sartén de 24cm de diámetro.
- 4
Servir y disfrutar 🤗 un tip: podes ponerle queso, tendría Que ser mozzarella para que no se te pegue en la sartén y quede en el medio de la mezcla. Saludos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Aubert le encantará ver cómo quedó.
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