Alitas en salsa en thermomix

cantarina66
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Alicante

Alitas de pollo en salsa hechas en thermomix, una receta muy fácil de preparar.

Alitas en salsa en thermomix

Alitas de pollo en salsa hechas en thermomix, una receta muy fácil de preparar.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 12 ó 14 alitas de pollo
  2. 60 gaceite
  3. 2cebollas medianas
  4. 2 ó 3carlotas
  5. 1 hojalaurel
  6. pimienta negra
  7. 1 botelllínde cerveza (un quinto)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso de la thermomix la cebolla y la carlota y troceamos 4 segundos, velocidad 5.

  2. 2

    Añadimos el aceite y sofreímos 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

  3. 3

    Trituramos bien a velocidad 8, la cebolla y la carlota, durante 5 segundos.

  4. 4

    Añadimos las alitas, la hoja de laurel, la pimienta y el botellín de cerveza, y programamos 20 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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cantarina66
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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