Nasi Ayam Hainan (Rice Cooker)
Bismillaah...
Kalo pas lg kumpul², pasti lanjutannya makan²...
Daripada kita makan luar.... dan harus merogoh kantong agak dalam, yukk ahh mending masak sendiri aja, well.
Biar bisa sepuasnya makan, ngemilin ayamnya dan yg jelas biar ga berat dikantong 🤫... plus gak kalah jg dgn yg di resto² lhoo 🤪
Dijamin... 👌🤭
#Semangcook_MenuResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Nasi Ayam Hainan (Rice Cooker)
Bismillaah...
Kalo pas lg kumpul², pasti lanjutannya makan²...
Daripada kita makan luar.... dan harus merogoh kantong agak dalam, yukk ahh mending masak sendiri aja, well.
Biar bisa sepuasnya makan, ngemilin ayamnya dan yg jelas biar ga berat dikantong 🤫... plus gak kalah jg dgn yg di resto² lhoo 🤪
Dijamin... 👌🤭
#Semangcook_MenuResto #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ayam dgn 1.5 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap asin, secukupnya garam dan penyedap rasa. Tambahkan irisan jahe dan campur semuanya hingga merata. Diamkan bbrp saat didalam kulkas (marinasi, slm 5 jam ato semalaman lebih oke)
- 2
Cincang bawang putih, iris jahe agak melebar, sesuai selera. Dengan sedikit minyak goreng, goreng kulit ayam dlm wajan. Aduk² hingga kulit ayam mengeluarkan minyak, masukkan bawang putih dan jahe. Aduk² hingga bawang putih berwarna kuning sedikit kcoklatan cantik. Matikan kompor. Sisihkan.
- 3
Cuci beras lalu masukkan ke dalam rice cooker. Beri daun pandan, secukupnya garam, lada bubuk, kecap asin serta minyak ayam+ bawang putih (juga bawang putihnya sisakan sebagian ut topping ayamnya nnt) tambahkan air seperti biasa memasak nasi. Aduk merata.
- 4
Kemudian tata ayam yg telah dimarinasi td diatasnya jangan lupa taburi pula dgn daun bawang lalu ➡️cooking
- 5
Setelah nasi matang, sisihkan ayam, aduk² nasi, tutup lagi biarkan -/+ slm 10 menitan agar nasi pulen.
- 6
Sendok nasi dlm piring, plating dgn ayamnya, dan juga semua pelengkapnya. Alhamdulillaah. Siap disantap.. Selamat Makan 🧡
Tips
✍️Memakai fillet ayam, akan lebih matang sempurna dan daging semakin lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar