Pizza de hojaldre
Una masa diferente donde podemos degustar ibérico y quesos.
Pizza de hojaldre
Una masa diferente donde podemos degustar ibérico y quesos.
Paso a paso
- 1
Extendemos la plancha de hojaldre sobre la bandeja del horno, utilizando el papel vegetal.
- 2
En el vaso de la batidora pondremos 3 cucharas de aceite de oliva, el diente de ajo y dos cucharillas de perejil picado. Lo mezclamos bien y lo repartimos sobre la plancha de hojaldre.
- 3
Repartimos unas 6 cucharas de salsa de tomate.
- 4
Le agregamos la mozzarela rallada a la pizza.
- 5
Cortamos en juliana un poco de cebolla y pimiento verde. Lo repartimos por toda la pizza.
- 6
Cortamos las aceitunas negras en rodajas y las repartimos.
- 7
A una mitad le echamos queso roquefort y a la otra un poco de morcilla iberica en pequeños trozos.
- 8
Por último pondremos tomatitos cherry cortados por la mitad y agregamos un poco de orégano.
- 9
La cocemos durante un 12 minutos en el horno a 200 grados.
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