👩‍🍳Nasi Goreng Bilis & Bayam

Name: 👩🍳Nasi Goreng Bilis & Bayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 cawan nasi sejuk; 1 biji telur; 1/2 cawan Ikan bilis- tumbuk kasar; 1 cawan baby spinach/ bayam; 1 1/2 sb serbuk perencah nasi goreng bilis seri aji; 4 ulas bawang putih- ketuk; 4 tangkai cili padi- ketuk; 1/4 st garam; 1/4 st serbuk lada putih berperisa; 3 sb minyak masak; 1/2 batang Timun hiris nipis; 1/4 cawan Ikan bilis goreng; 1 biji Telur mata

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 7
Tema Minggu 7: Pagi-Pagi Dah Sedap!

Selalunya nasi goreng menjadi sarapan jika ada lebihan nasi sejuk dari semalam. Perencah nasi goreng pula sentiasa ada dalam stok simpanan makanan. Jadi senanglah untuk sediakan nasi goreng diwaktu pagi. Bahan perencah pula tak perlu bahan segar, boleh je gunakan udang kering atau ikan bilis… dan lebih berkhasiat apabila dipecahkan telur didalamnya.

#CookpadApron2026
#PagiPagiDahSedap

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 7
Tema Minggu 7: Pagi-Pagi Dah Sedap!

#CookpadApron2026
#PagiPagiDahSedap

Baca lagi

👩‍🍳Nasi Goreng Bilis & Bayam

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 7
Tema Minggu 7: Pagi-Pagi Dah Sedap!

#CookpadApron2026
#PagiPagiDahSedap

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 7
Tema Minggu 7: Pagi-Pagi Dah Sedap!

#CookpadApron2026
#PagiPagiDahSedap

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

3 cawannasi sejuk
1 bijitelur
1/2 cawanIkan bilis- tumbuk kasar
1 cawanbaby spinach/ bayam
1 1/2 sbserbuk perencah nasi goreng bilis seri aji
4 ulasbawang putih- ketuk
4 tangkaicili padi- ketuk
1/4 stgaram
1/4 stserbuk lada putih berperisa
3 sbminyak masak
Hiasan:
1/2 batangTimun hiris nipis
1/4 cawanIkan bilis goreng
1 bijiTelur mata

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Sediakan bahan-bahan.
2

Panaskan minyak masak. Tumis bawang putih dan cili padi hingga wangi. Kemudian masukkan ikan bilis tumbuk kasar. Terus tumis sehingga bilis sedikit garing.
3

Masukkan nasi sejuk.
Tabur serbuk perencah nasi goreng, garam dan serbuk lada putih. Gaul rata. Tolak nasi ketepi kuali, pecahkan telur. Tunggu sekejap kemudian gaulkan telur dengan nasi. Gaul rata.
4

Masukkan daun bayam. Gaul rata dengan nasi. Terus goreng sehingga nasi berasap.
Tutup api. Siap!
5

Hiaskan dengan bahan sesuai. Sedia dinikmati.