CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Martabak Shanghai
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Martabak Shanghai

Martabak Shanghai

Ratna Rasuan
Ratna Rasuan @cook_34334361
Bogor

Martabak Shanghai..makanan dari Palembang. Di tambahin gula pasir Rose Brand di adonan nya, hasilnya jadi gurih. Di goreng dengan minyak Rose Brand jadi tidak berminyak dan renyah
#Kami_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Martabak Shanghai..makanan dari Palembang. Di tambahin gula pasir Rose Brand di adonan nya, hasilnya jadi gurih. Di goreng dengan minyak Rose Brand jadi tidak berminyak dan renyah
#Kami_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak

Martabak Shanghai

Ratna Rasuan
Ratna Rasuan @cook_34334361
Bogor

Martabak Shanghai..makanan dari Palembang. Di tambahin gula pasir Rose Brand di adonan nya, hasilnya jadi gurih. Di goreng dengan minyak Rose Brand jadi tidak berminyak dan renyah
#Kami_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Martabak Shanghai..makanan dari Palembang. Di tambahin gula pasir Rose Brand di adonan nya, hasilnya jadi gurih. Di goreng dengan minyak Rose Brand jadi tidak berminyak dan renyah
#Kami_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
12 pieces
  • 3bawang putih
  • 3bawang merah
  • 2wortel
  • 2kentang kecil
  • 2daun bawang
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 1/4 sdtgaram
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • Adonan tepung:
  • 125 grterigu
  • 1/2 sdtgaram
  • 1telur
  • 200 mlair
  • 1 sasetSantan Rose Brand
  • 1 sdtgula pasir Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan putih,iris dadu wortel dan kentang

    Foto langkah ke 1 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 1 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 1 dari resep Martabak Shanghai.
  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel dan kentang

    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak Shanghai.
  3. 3

    Tambahkan daun bawang,beri sedikit air

    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak Shanghai.
  4. 4

    Tambahkan gula pasir Rose Brand,lada dan kaldu bubuk serta garam

    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak Shanghai.
  5. 5

    Masak sampai air nyusut, sisihkan

    Foto langkah ke 5 dari resep Martabak Shanghai.
  6. 6

    Tuang terigu ke wadah,beri kaldu bubuk dan lada bubuk

    Foto langkah ke 6 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 6 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 6 dari resep Martabak Shanghai.
  7. 7

    Beri garam,telur dan gula Rose Brand

    Foto langkah ke 7 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 7 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 7 dari resep Martabak Shanghai.
  8. 8

    Campurkan air dan santan Rose Brand, tuang ke tepung,aduk sampai licin

    Foto langkah ke 8 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 8 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 8 dari resep Martabak Shanghai.
  9. 9

    Tuang minyak Rose Brand ke wajan, panaskan cetakan lalu isi dengan adonan setengah nya beri isi tutup lagi dengan adonan, goreng

    Foto langkah ke 9 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 9 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 9 dari resep Martabak Shanghai.
  10. 10

    Goreng sampai kecoklatan

    Foto langkah ke 10 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 10 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 10 dari resep Martabak Shanghai.
  11. 11

    Sajikan

    Foto langkah ke 11 dari resep Martabak Shanghai.
    Foto langkah ke 11 dari resep Martabak Shanghai.
  12. 12

    Foto langkah ke 12 dari resep Martabak Shanghai.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ratna Rasuan
Ratna Rasuan @cook_34334361
pada 14 Mei 2026 04.27
Bogor
masak hobby yg terbaik
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Gula Baby Potato Telur Tepung Santan Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Genjer Tempe
  2. Jangan Lombok Modifikasi
  3. Daging Cabe Garam
  4. Kue Putu dengan Cetakan
  5. Tempe Pedas Manis
  1. Ayam Kecap Bawang Bombay
  2. Sambal Matah Jimbaran
  3. Ayam Goreng Bawang Putih Simpel
  4. Opor Ayam Ketupat
  5. Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa)
  1. Ayam Kukus Ala Chef Devina
  2. Nasi Kuning Daun Pisang Bakar Wangi
  3. Tumis Sawi Wortel
  4. Tongkol suwir defisit kalori
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25767332
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close