Pre-Pizzas
Con esta receta empecé mi emprendimiento
Paso a paso
- 1
Preparar el fermento y dejar reposar 15 minutos
- 2
En un bowl poner la harina con la sal(por los costados) en el medio hacer un hueco y poner el fermento, dejar reposar 15 minutos y empezar a integrar de apoco
- 3
Agregar todo el aceite y seguir integrando hasta formar una masa
- 4
Dejar reposar hasta que duplique su tamaño, aprox 1 hora
- 5
Dividir la masa en 4 bollos de 600 g cada uno
- 6
Hornear durante 6/7 minutos por lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail le encantará ver cómo quedó.
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