Orek Tempe Basah
Minggu, 07.06.26 .. Sabtu/Minggu waktunya posbar bersama Clover, Minggu ini Spesial GA Jalinan Clover (Jelajah Kuliner khas Nusantara) Ultah Ananda Mba @dessy_solehyanti yang ke- 9 tahun,, Barakallah fii umrik Mas Arshaka Hersy,, semoga panjang umur, selalu diberikan kesehatan, kesuksesan dan kelak dewasa tercapai segala cita-citanya,, aamiin ya rabbal alamiin 🤲 ..
Kembali ke resep,, Orek Tempe merupakan kuliner yang populer di Jawa. Bisa dimasak dengan dua cara, yaitu orek tempe basah dengan penambahan kecap manis dan orek tempe kering dengan cita rasa pedas manis.
Kali ini saya bikin yg versi basah, cooksnap resep orek tempe Mba @dessy_solehyanti yg saya modifikasi menjadi orek tempe basah dengan penambahan kecap manis. Resep ini sekalian untuk ikut posbar Cookpad Apron Challenge untuk memperingati Hari Tempe Nasional yg jatuh di tanggal 6 Juni.
#JalinanClover #Jalinan_KulinerTempeNusantara #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #BanggaMasakTempe #CookpadApron2026 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Tempe
Orek Tempe Basah
Minggu, 07.06.26 .. Sabtu/Minggu waktunya posbar bersama Clover, Minggu ini Spesial GA Jalinan Clover (Jelajah Kuliner khas Nusantara) Ultah Ananda Mba @dessy_solehyanti yang ke- 9 tahun,, Barakallah fii umrik Mas Arshaka Hersy,, semoga panjang umur, selalu diberikan kesehatan, kesuksesan dan kelak dewasa tercapai segala cita-citanya,, aamiin ya rabbal alamiin 🤲 ..
Kembali ke resep,, Orek Tempe merupakan kuliner yang populer di Jawa. Bisa dimasak dengan dua cara, yaitu orek tempe basah dengan penambahan kecap manis dan orek tempe kering dengan cita rasa pedas manis.
Kali ini saya bikin yg versi basah, cooksnap resep orek tempe Mba @dessy_solehyanti yg saya modifikasi menjadi orek tempe basah dengan penambahan kecap manis. Resep ini sekalian untuk ikut posbar Cookpad Apron Challenge untuk memperingati Hari Tempe Nasional yg jatuh di tanggal 6 Juni.
#JalinanClover #Jalinan_KulinerTempeNusantara #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #BanggaMasakTempe #CookpadApron2026 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Tempe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan.
- 2
Goreng irisan tempe sampai kecoklatan atau setengah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak kanola/goreng, goreng bawang putih iris sampai kecoklatan, angkat. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tumis sampai bumbu harum dan hilang bau langunya. Bumbui garam dan gula pasir.
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan tempe dan bawang putih goreng, tambahkan sedikit air, aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata, koreksi rasa, matikan api.
- 6
Sajikan & selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)