Pizza cantábrica con ajo negro
Ya sabéis que los fines de semana nos encanta cenar pizza, así que esta vez hemos querido hacer algo diferente a lo habitual y anoche cenamos esta que hemos llamado cantábrica con ajo negro.
Pizza cantábrica con ajo negro
Ya sabéis que los fines de semana nos encanta cenar pizza, así que esta vez hemos querido hacer algo diferente a lo habitual y anoche cenamos esta que hemos llamado cantábrica con ajo negro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untamos el tomate frito sobre la masa de pizza y espolvoreamos con abundante queso mozzarella cubriendo la masa.
- 2
A continuación vamos poniendo el pimiento del Piquillo y la cebolleta cortado en tiras, el atún escurrido en trozos, las aceitunas en rodajas por la mitad y los mejillones.
- 3
Partimos el diente de ajo negro en varios trozos y lo esparcimos por toda la pizza.
- 4
Cuando el horno esté a 200ºC metemos la pizza y la dejamos unos 10-15 minutos a 180ºC según caliente cada horno.
- 5
Precalentamos el horno arriba y abajo a 200ºC. Sacamos las rejillas y colocamos papel de horno o papel de aluminio en una de ellas.
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