Bolu Sakura
-
Bunda Pashalenko“Hallo Cie Lingga, saya bawakan CS bolu sakura nih, enak dan lembuuuuut banget, resep sedikit saya modifikasi ya Cie, untuk gula karamelnya mungkin karena gula pasir saya berwarna putih, jadi warna adonan menjadi pucat. Terima kasih inspirasinya, akhirnya saya dapat resep bolu sakura tanpa baking soda dan baking powder, dengan rasa yang enak dan lembut 🙏 🤗😘” -
Susi Cimily“waaah senaang nya berhasil bikin bolu ini.enak lembuut bgt.terima kasih resep nya”
Source : fridajoincoffee
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buat sirup karamel terlebih dulu. Panaskan gula pasir di wajan teflon dengan api kecil. Saat semua gula sudah cair dan berubah warna menjadi coklat, tuangkan air hangat sedikit2, aduk sampai gula karamel larut. Tidak perlu sampai warna karamel tua sekali, supaya bolu tidak pahit rasanya
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Mikser gula dan telur dg kecepatan tinggi sampai adonan putih mengembang
- 4
Turunkan kecepatan mikser, masukkan sirup karamel, kocok rata
- 5
Masukkan terigu dan maizena, kocok rata
- 6
Terakhir masukkan margarin cair dan kocok rata
- 7
Olesi sebelumnya cetakan dg sedikit margarin. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 tingginya. Saya membuat separo dari resep di atas, bisa menghasilkan 11 pc bolu.
- 8
Kukus 15 menit dg api sedang. Hmm....wangi karamelnya langsung menyeruak ke seluruh ruangan
- 9
Siap disajikan. Enak, wangi karamel dan lembut.. 😋
Resep Serupa
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Bolu cantik, irit di kantong, pas utk pelengkap sajian jajanan buka puasa 😍Source: frielingga Sit#FestivalRamadhanCookpad
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Source : Ricke Indriani (ordinary kitchen)#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Kebetulan ada acara hari ini, kepikir buat Bolu Sakura aja. Saya buat 2x resep, jadi 45 buah.Cuma ini karamelnya kurang gosong, jd warnanya muda. Abis kl kelamaan takut gosong hehe nanti kuenya kan pait.Source: fridajoincoffee
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Source: Wilma Novita (LE)بسم الله الرحمن الرحيمMasih edisi memanfaatkan tepung sisa.#DikukusLebihEnak#Horas_MibalapDikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Aku bener2 suka kue tradisional begini.. Nyemil sambil mengenang kembali masa kecil dulu. Aroma manisnya karamel, dan bentuknya yang khas bgt, bikin pengen mudik, maaak.. Wkwkwkw. Ini gara2 kemarin lihat postingannya mbak @rickeindriani_ordinarykitchen, langsung klepek2 lihatnya. Sekalian nongkrongin resepnya 😂. Makasih, yaa mbak Ricke .. Maa syaa Allaah, resepnya simple banget, mirip2 bolu kukus gula merah yaa, tapi ini lebih lembuuuuuut 👌😋 .. Aku copas persis resepnya yaa .. ..
-
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Ini salah satu kue favorit saya juga lho. Dan akhirnya bisa membuatnya sendiri itu, sesuatu banget. Bisa makan sepuasnya... 😍Manisnya pas dan kuenya juga lembut.Oya kalo mau bikin dikit tinggal dibagi 2 aja resepnya yaa...Source : yt. Mama Ina
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Rencananya sih tadinya mo bikin kue mangkok...eh pas baru buka2 IG nya mba Frida koq malah kepincut ama resep bolu sakura ini....Resepnya simple, bahannya irit, daaan ternyata enaaaak...padet menul2 gituuuu....
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
20.01.2021 (34.1) Salah satu bakulan andalan saya inih, bolu kukus jadul dgn aroma spekuk. Bolunya lembut, legit & wangi spekuk.Note: panci kukusan sebelumnya dipanasi dl ya. Trs tutup panci dialasi serbet bersih biar uap panasnya gak netes ke adonan (bisa bantat nanti) & air kukusan jgn penuh2 khawatir nyiprat ke adonan jadi bantat jg nanti.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_34thweek
-
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
#BoluKlasikTetapAsik#PotBerbisik_BoluTempoDulu#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_IDBolu klasik emang asiik. Bolu sakura, kudapan jadul yang pas buat temenin minuman favorit kamyuuu☕.Yuuk coba buatSumber resep dari YT
-
Bolu Sakura Bolu Sakura
Source : Firdajoincoffee#PejuangGoldenApron2#Resolusi2020#CookpadCommunity_Jakarta#MaskItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkGadoGado#MenuManis#Pr_JajananPasar#AnekaKueKukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar