Pepes Ikan Dencis

Name: Pepes Ikan Dencis
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor tuna uk sedang; 1 sachet bumbu marinasi ikan; 1 ikat kemangi; 5 bh belimbing wuluh; 15 bh Cabe rawit utuh; 1 bh tomat; 1 btg serai geprek; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 20 bh cabe merah keriting; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Gula dan Garam; secukupnya Daun Pisang

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

Jawa Timur, Indonesia

Menu hari ini terinspirasi resep mb @inakpunyoraso pemenang arisan Genk Peda Minggu ini
Semoga berkenan 😁

Source @inakpunyoraso
#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Okta #CookpadCommunity_Sumut

Menu hari ini terinspirasi resep mb @inakpunyoraso pemenang arisan Genk Peda Minggu ini
Semoga berkenan 😁

Source @inakpunyoraso
#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Okta #CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak

Pepes Ikan Dencis

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

Jawa Timur, Indonesia

Menu hari ini terinspirasi resep mb @inakpunyoraso pemenang arisan Genk Peda Minggu ini
Semoga berkenan 😁

Source @inakpunyoraso
#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Okta #CookpadCommunity_Sumut

Menu hari ini terinspirasi resep mb @inakpunyoraso pemenang arisan Genk Peda Minggu ini
Semoga berkenan 😁

Source @inakpunyoraso
#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Okta #CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-6 porsi

8 ekortuna uk sedang
1 sachetbumbu marinasi ikan
1 ikatkemangi
5 bhbelimbing wuluh
15 bhCabe rawit utuh
1 bhtomat
1 btgserai geprek
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
20 bhcabe merah keriting
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGula dan Garam
secukupnyaDaun Pisang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan, cuci bersih lalu marinasi, diamkan 10 menit
2

~ Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan aromatik hingga harum, masukkan gula dan garam secukupnya, aduk rata tes rasa, masukkan tomat aduk hingga layu matikan api
3

~ Susun daun pisang didalam kukusan, beri sebagian daun kemangi dan bumbu letak kan ikan
4

~ Tutupi ikan dg bumbu, kemangi, belimbing wuluh dan cabe tutup lagi dg daun pisang.
5

~Kukus ikan hingga matang
6

~ Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

pada 23 Juni 2026 01.24

Jawa Timur, Indonesia

ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘

Lebih banyak

Komentar (15)

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 @cook_16647939

23 Juni 2026 14.15

yummmmy superb Delicious ❣️

Kata kunci

Sarden Ikan Gula Belimbing Wuluh Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tuna Kemangi Pisang Cabe Merah Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya