Pizza Mezcla de 3 Harinas c/Máquina Amasadora

Name: Pizza Mezcla de 3 Harinas c/Máquina Amasadora
Yield: según
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n harinas (1/3 harinas de granos +1/3 harinas integral+1/3 harina 0000; 1 pizca sal; 1 cdita. levadura seca en polvo; c/n agua; 2 cdas. aceite de oliva; 2 tomates rojos; sal y pimienta a gusto; c/n queso cremoso o mozzarella; 1 ramita romero; c/n aceitunas negras

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#DelantalCookpad2026 #Pizzacasera
Hola compañeros cocineros del 🌍👩🏻‍🍳 ..! Para esta pizza hice una mezcla de harinas y realmente el resultado me gustó , también fue rápida al usar la amasadora .Lee la receta y si buscas una pizza que puedas comer mucho y sin culpa ... ésta es ..!😃

Pizza Mezcla de 3 Harinas c/Máquina Amasadora

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Guardada

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Ingredientes

15 minutos aprox

según

c/nharinas (1/3 harinas de granos +1/3 harinas integral+1/3 harina 0000
1 pizcasal
1cdita. levadura seca en polvo
c/nagua
2 cdas.aceite de oliva
2tomates rojos
sal y pimienta a gusto
c/nqueso cremoso o mozzarella
1 ramitaromero
c/naceitunas negras

Guardada

Paso a paso

15 minutos aprox

1

Enciende el horno a temperatura media -alta 180-190 °
2

Coloca los ingredientes en un bowl mezclador, mezcla y agrega agua para formar un bollo, con la amasadora a punto bajo por unos minutos hasta que se despegue todo de las paredes del bowl y el bollo se vea bien integrado.
3

Aceita una pizzera, extiende el bollo y con los dedos aprieta dejando huellas en la masa
4

Corta los tomates en rodajas y dispón sobre la masa.Condimenta con apenas sal, pimienta y aceite, luego lleva al horno
5

Una vez la pizza haya hecho piso retira del horno para colocar trozos de queso y algo de romero fresco (uso fresco porque tengo una plantita 🌿😉)
6

Así resulta una pizza buena para la digestión al ser de mezcla de harinas y rica también 😋,puedes agregar si quieres unas aceitunas negras...)