Bahan-bahan

  1. 500 grkentang,kupas,potong2 lalu cuci bersih.tiriskan
  2. daging sapi cincang secukupnya (q beli 10.000 lalu di cincang)
  3. daun bawang secukupny di iris halus
  4. seledri secukupnya di iris halus
  5. 6 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 3 irisjahe
  9. 1/2 sdtjinten
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamicin
  12. secukupnyapala
  13. bahan pencelup:
  14. 2 butirtelor kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu,lalu haluskan bersama jahe,merica jinten dan pala

  2. 2

    Cincang daging,sisihkan

  3. 3

    Goreng kentang sampai matang,angkat

  4. 4

    Haluskan kentang.

  5. 5

    Lalu masukkan daging cincang,haluskan lg

  6. 6

    Masukkan potongan daun bawdng dan seledri.aduk rata

  7. 7

    Bentuk sesuai selera,panaskan minyak lalu celupkan perkedel k telur goreng hingga kuning kecoklatan.

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zaskia Amelia
Zaskia Amelia @cook_6076809
pada
Madura
seorang ibu rumah tangga dengan 7 orng anak, yg hobby masak n bkin kue😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa