Zelabia, galletas de miel para ramadán /comida de Marruecos
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
Galletas ricas y crujientes lo preparamos en el mes de ramadán.
Zelabia, galletas de miel para ramadán /comida de Marruecos
Galletas ricas y crujientes lo preparamos en el mes de ramadán.
Paso a paso
- 1
Cogemos un bol echamos harina y todos los ingredientes secos y mezclamos bien, luego añadimos el vinagre, el aceite y el agua de Azahar y masamos todo con agua hasta que no obtengamos gromos, después la tapamos con un film transparente y lo dejamos reposar unos 45 minutos.
- 2
A continuación Ponemos una sartén a fuego medio con bastante aceite y ponemos un molde redondo al medio.
- 3
Mezclamos la mezcla que tenemos y la ponemos en una botella, y empezamos hacer dibujos (ver el video).
- 4
Cuándo están bien dorados la quitamos y la ponemos enseguida en el miel.
- 5
Ya nuestra zelabia lista 👌👌👌👌.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de Marruecos Con Hakima le encantará ver cómo quedó.
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