Bubur Cha Cha
Bobochacha adalah makanan penutup yang sangat populer yang berasal dari masakan Nyonya - perpaduan makanan Malaysia, Tionghoa, dan Indonesia. Para Nyonya adalah keturunan Tionghoa yang melakukan perjalanan ke Kepulauan Melayu pada abad ke-15 dan menetap bersama penduduk Melayu. Dengan perpaduan budaya yang eklektik, hidangan lokal Nyanya yang baru muncul menjadi begitu berwarna-warni, lezat, dan bergizi
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Bubur Cha Cha
Bobochacha adalah makanan penutup yang sangat populer yang berasal dari masakan Nyonya - perpaduan makanan Malaysia, Tionghoa, dan Indonesia. Para Nyonya adalah keturunan Tionghoa yang melakukan perjalanan ke Kepulauan Melayu pada abad ke-15 dan menetap bersama penduduk Melayu. Dengan perpaduan budaya yang eklektik, hidangan lokal Nyanya yang baru muncul menjadi begitu berwarna-warni, lezat, dan bergizi
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan sagu mutiara, masak selama 7 menit lalu matikan kompor. Diamkan sampai sagu mutiara mengembang. Setelah itu tiriskan & masukkan ke
mangkuk berisi air agar tidak lengket
- 2
Cuci bersih ubi & talas, potong2 sesuai selera lalu kukus sampai matang
- 3
Membuat candil ketan. Campur tepung ketan & tepung tapioka, beri air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni. Setelah itu bagi menjadi 4 bagian
- 4
Siapkan 1 liter air, beri 2 lembar daun pandan dan ikat simpul. Masukkan bola candil ketan & masak hingga matang (bola akan mengapung). Siapkan gula pasir, garam dan santan instan
- 5
Masukkan sagu mutiara, garam & gula pasir, tambahkan santan lalu masukkan ubi & talas yg sudah dikukus. Aduk rata
- 6
Bubur cha cha siap dinikmati, disajikan dingin lebih nikmat🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar