Tomates rellenos

Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Para sorprender a tu familia o amigos esta es mi propuesta de hoy !
Tomates rellenos
Para sorprender a tu familia o amigos esta es mi propuesta de hoy !
Paso a paso
- 1
Vaciar los tomates con ayuda de una cucharilla y con cuidado para no romperlos.
- 2
Salpimentar por dentro. Colocarlos boca abajo durante 15 minutos para que escurran.
- 3
En una sartén, apenas engrasada, poner a fuego suave el maíz bien escurrido, los verduras, la sal y la pimienta.
- 4
Mezclar todo y unirlo bien. Añadir la leche, la albahaca picada y dejar cocer hasta que espese.
- 5
Rellenar los tomates con la preparación anterior.
- 6
Colocarlos en una placa de horno y espolvorearlos con el queso rallado.
- 7
Meterlos al horno previamente calentado a 180ºC, durante 15 minutos. Una vez asados, sacar y servir calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Gómez Bedoya le encantará ver cómo quedó.
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