Mayak Gyeran (o Huevos Adictivos)
Son ideales y exquisitos para una picada y más si después de primer plato hacés un buen ramen.
Mayak Gyeran (o Huevos Adictivos)
Son ideales y exquisitos para una picada y más si después de primer plato hacés un buen ramen.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos los huevos, los pelamos y los cortamos en cuartos. Ponemos los cuartos en una fuente tamaño pequeña y profunda. Reservamos.
- 2
En un bowl ponemos salsa de soya.
- 3
Luego incorporamos el aceite de sésamo y la miel.
- 4
Pelamos y trituramos los ajos o picarlos bien chiquitos.
- 5
Con una varilla pequeña emulsionamos la salsa
- 6
Por último la vertimos sobre los huevos y dejamos reposar por 10 o 15 minutos y...listos para comer!!!!!!
Trucos
Los huevos para que alrededor de la yema no se pongan con un color verdoso debemos seguir cocinando por 8 minutos después de que hierve el agua, los sacamos, pasamos por agua fría y los pelamos. Así vas a obtener huevos duros perfectos.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios