ترشی فلفل کبابی 🌶
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فلفل های شسته شده را روی حرارت کبابی کنید (میتونید داخل سیخ قرار بدید و کباب کنید) بعد کنار بذارید تا خنک بشه
- 2
بعد داخل شیشه اول نصف فلفل ها رو ریخته بعد نمک و زردچوبه و تخم گشنیز و ترخون و زیره و سیر های خرد شده
- 3
بعد باقی فلفل ها رو به همراه سرکه بریزید و درب شیشه را کیپ کنید و در جای خشک و خنک قرار بدید
- 4
این ترشی به تنهایی دو سه روزه آمادس ولی چون سیر داره یک هفته بهش زمان بدید تا کامل جا بیافته
ترفندها
🔺️میتونید از ترخون و مرزه خشک هم استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26428375
نظرات (4)