Tarta de Espinaca🥬🥬🐷

Name: Tarta de Espinaca🥬🥬🐷
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Harina; 125 ml Agua tibia; 1 chorro Aceite; Pizca Sal a gusto; 400 g Espinaca; 2 Cebollas medianas 🧅; 1 trozo Pimiento verde; 2 Huevos; Cucharadita Orégano y sal; Unos pedazos de Queso cremoso (opcional)

Sol Contreras Azorin @ssol_072026

Mendoza, Argentina

Muy fácil de hacer rápida y con pocos ingredientes. Te salva cuando no tenés que hacer porque el relleno lo puedes variar con lo que tengas en tu casa.🌜🐶⌛🗽🧀🏡🥳

Tarta de Espinaca🥬🥬🐷

Sol Contreras Azorin @ssol_072026

Mendoza, Argentina

Muy fácil de hacer rápida y con pocos ingredientes. Te salva cuando no tenés que hacer porque el relleno lo puedes variar con lo que tengas en tu casa.🌜🐶⌛🗽🧀🏡🥳

Guardada

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Ingredientes

30'

8 porciones

Masa
200 gHarina
125 mlAgua tibia
1 chorroAceite
PizcaSal a gusto
Relleno
400 gEspinaca
2Cebollas medianas 🧅
1 trozoPimiento verde
2Huevos
CucharaditaOrégano y sal
Unospedazos de Queso cremoso (opcional)

Guardada

Paso a paso

30'

1

Prender el horno a 180°C para precalentar.
2

Mezclar harina, agua tibia, aceite y sal en un bowl. Formar la masa.
3

Estirar la masa y colocarla en una tartera.
4

Rehogar cebolla y pimiento en sartén hasta dorar.
5

Agregar la espinaca cortada, tapar y cocinar al vapor hasta que reduzca.
6

Retirar del fuego, condimentar con sal y orégano. Agregar los huevos y mezclar (puedes mixear si preferís).
7

Volcar el relleno sobre la masa. Agregar queso cremoso por encima si querés.
8

Hornear 15 minutos o hasta dorar.

Trucos

Para la masa, las medidas son solo para la base. Si deseas, puedes multiplicar las proporciones para hacer una tapa. Precalienta el horno mientras preparas la tarta. La espinaca se achica al cocinarse, así que si quieres más relleno, añade más espinaca.