زیره جوش(جوجوش)

#زیره_جوش
#دسر_خوش_عطر
#دسر_زیره_رازیانه
#کاچی
#زیره_سبز
#تابستانه
#هفته_ششم
#کاچی_زیره
#کاچی_رازیانه
زیره جوش رو تو شهرهای مختلف متفاوت درست میکنند در واقع همون کاچی خودمونه ولی با کم و زیاد کردن ادویههای مختلف طعمش رو متفاوت میکنند و گاهی هم مغزیجات توش میریزن شما به همین دستورهم میتونید مقداری مغزیجات خرد کرده به دلخواه بزنید خوشمزهاش میکنه
باتشکر از دوست عزیزم فاطمه جان❤🙏
@Fateme_1362
زیره جوش(جوجوش)
#زیره_جوش
#دسر_خوش_عطر
#دسر_زیره_رازیانه
#کاچی
#زیره_سبز
#تابستانه
#هفته_ششم
#کاچی_زیره
#کاچی_رازیانه
زیره جوش رو تو شهرهای مختلف متفاوت درست میکنند در واقع همون کاچی خودمونه ولی با کم و زیاد کردن ادویههای مختلف طعمش رو متفاوت میکنند و گاهی هم مغزیجات توش میریزن شما به همین دستورهم میتونید مقداری مغزیجات خرد کرده به دلخواه بزنید خوشمزهاش میکنه
باتشکر از دوست عزیزم فاطمه جان❤🙏
@Fateme_1362
مراحل تهیه
- 1
اول از همه بگم که من دستورم رو چهار برابر کردم و ۵ تا کاسه دسر به من داد.کره را روی حرارت میذاریم تا آب بشه بعد آرد الک شده رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه نیاز به تغییر رنگ آرد نیست کمی که تفت خورد و بوی آرد بلند شد ادویهها را اضافه میکنیم ادویهها کمی تفت خوردند و عطرشون آزاد شد
- 2
بعد شکر را اضافه میکنیم هم میزنیم آب و زعفران را اضافه کرده و روی حرارت متوسط میذاریم تا هم غلیظ بشه هم که آرد پخته بشه و به غلظت فرنی که رسید خاموش میکنیم و در ظرف میکشیم و روی اون را با هرچی که دوست داشتیم مغزیجات تزیین میکنیم من با کنجد و گل سرخ تزیین کردم خیلی خیلی خوش عطر و طعم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جونتون
- 3
میتونید به دلخواه انواع مغزیجات هم توی این زیره جوش بریزید خوشمزه میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات (8)