Tamizar la harina y formar una corona colocar las yemas y la sal, el licor y el agua tibia, comenzar a unir la masa y agregar la manteca o grasa de a trocitos, sobar la masa por 10 min hasta que quede lisa y elástica, tapar con un plástico y dejar descansar 30min, estirar y dejar un espesor de 3mm cortar los disco con un cortador de 6cm o del tamaño que más se desee. Pinchar con un tenedor y ponemos sobre una placa limpia hornear a 200 grados durante pocos min o hasta que estén doraditas enfriar