Ensalada sushi

Gricel @gricelgricel
Es deliciosa. Sabor sushi. Fresca, facil y super nutritiva.
La he adaptado a los ingredientes que se tienen en casa normalmente.
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz, reservar y dejar enfriar. En un recipiente poner primero el vinagre, luego el azúcar, mezclar hasta que se disuelva y luego la salsa de soja (es importante que sea en ese orden)
- 2
Cubetear la palta, los palmitos, el kani kama y picar la cebollita de verdeo. Reservar.
- 3
Cortar con tijera en tiritas el alga Nori.
- 4
Armar la ensalada en un bowl: primero colocar el arroz hervido frío, mojarlo con la salsita que preparamos antes, incorporarle los ingredientes cubeteados, las tiritas de alga nori y el queso blanco. Revolver. Y LISTO!
- 5
A comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
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