Pa de pessic amb xocolata d’avellanes
Cuina tradicional catalana
Paso a paso
- 1
Batem els ous fins que tripliquin el seu volum.
- 2
Afegim el sucre i seguim batent.
- 3
Incorporem l'oli, el iogurt, el cacau i la farina amb el llevat poc a poc, i anem batent fins a integrar tots els ingredients.
- 4
Posem paper de forn humit en un motlle de 20 cm.
- 5
Posem la massa al motlle i la xocolata amb avellanes picadeta per sobre.
- 6
Enfornem a 180 graus durant 45 minuts.
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