Buñuelos para tardes frías o lluviosas

Eliana @eliana_191183
Recordando, me inspiré en las tardes en casa de mi abuela, rebozando y saboreando sus buñuelos bien redondos y tibiecitos. Que los disfruten como lo hicimos con mis amores de hogar...
Paso a paso
- 1
Primero alistar los ingredientes
- 2
Batir los huevos, hasta conseguir un batido espumoso, agregar las cucharadas de azúcar y volver a batirlos hasta sentir que el azúcar se disolvió bien.
- 3
Aromatizar la mezcla con la ralladura y el jugo, la leche e ir agregando el harina poco a poco sin dejar de mezclar para que no queden grumos.
- 4
Lograr una mezcla homogénea; entre líquida y chiclosa, para que al freír tengan una linda forma.
- 5
Freír en grasa bien caliente, escurrirlos y espolvorearlos con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2671337
Escrita por
Recetas similares

Torta de limón
Aprendí en esta cuarentena a tener paciencia; hace rato tenía guardado esta receta dádame por una amiga oriental. Leyendo los pasos me parecía perder demasiado tiempo en aquella oportunidad. Hoy la hice y disfruté los procesos y la invasión de su aroma en mi cocina. Suave y rica o sabora limón fue el resultado.


Panqueque, rápidos y superdeliciosos
Para niños y adultos me inspire en como lo hace mi mamá


Desayuno o Merienda: Torta de Avena, Banana y Arándanos
Me inspire de La Torta de mi abuela


Magdalenas de ralladura de limón
Me inspire en mi hijo que hace su tareas y yo le premio con postres


Kiveve (de calabaza)
Es una de mis comidas tradicionales fv ya que me recuerda mucho a mi abuela, esta es una de sus tantas recetas y quise compartir con ustedes ❤️. Muchos lo consumen como postre ya que es una preparación dulce y refrescante, en mi casa la servimos cómo almuerzo 😋


Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion


Pan dulce o pan navideño
Me gusta mucho ahora aprendí con mi abuela


Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.


Budín de limón
Es de un sabor agridulce, viene bien para la merienda.


Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten!


Buñuelos de verduras
Esta es una receta muy versátil, prácticamente puedes utilizar las verduras que desees como espinaca, choclo, zucchini y siempre van a salir bien


Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda


Galletitas de limón
Ayer tuvimos un día de lluvia y eso inspira a tomar té con algo rico y suave; entonces me acordé de una receta dádame por una amiga y me puse a preparar y con tanto éxito que apenas saqué del horno fueron consumidos y sin té ☺🤣


Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten


Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )


Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.


Torta de Limón 🍋


Queso casero
cuando tenés antojos y no tenés donde comprar


Alfajorcitos
Viene bien para una merienda con amigos, sencilla de hacerla.


Tortita a lo japonés
Muchas de mis compatriotas han migrado a vecinos países inclusive la mayoría cruzaron continente americano 😔 buscando bienestar para la familia. Una prima fue a España por mucho tiempo, y volvió a cruzar a otro continente con sus patrones; en Japón aprendió a cocinar tortas, panes, flanes.Hoy quiero compartir una receta que ayer me enseñó.Siempre hay que desechar lo malo (momentos difíciles que le tocó vivir) y rescatar lo bueno (gracias a lo aprendido tiene una pequeña confitería).


Pireca o Chipa Cuerito
Esta receta me recuerda mi infancia... con mi mamá siempre lo hacíamos para la merienda. Es deliciosa, económica, súper fácil de hacer y una excelente manera de compartir tiempo con tus seres queridos... Te invito a que lo pruebes y luego me cuentes! 😉


Lemon pie
Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :)


Mbeju De Almidón
Me pidieron, y bueno aquí va la receta como me enseñó mi abuela.


Torta Tres leches
Me inspire en el deseo de recrear el postre favorito de mi hermana


Waffles
Probando las recetas de nuestros vecinos norteamericanos! Salió rico, no es difícil, y los ingredientes son los que tenemos todos los días en casa.. una buena opción para merienda o cena. Lo usual es hacerlo dulce, pero en mi caso, como no había nada para comer de almuerzo en mi casa, decidí probarlos en forma salada! Me cuentan después como les salió!


Castella taiwanesa
Vi muchos videos en tik tok y quería probar, les digo que tienen que probar, es una locura lo rico y esponjosa que es


Compota de Manzana
La compota de Manzana es un postre dulce muy fácil de elaborar con muy pocos ingredientes que siempre tenemos en casa y lo mejor es que no lleva mucho tiempo su elaboración.


Pasta flora de harina leudante😊😊
Me gusta mucho la cocina espero que le guste mis recetas, esto sería la primera de muchas recetas❤🥰


Brownie de cebolla!!
Esta receta es muy especial porque una amiga muy querida me comentó de ello..!! lo hice en casa y les encanto a mis amores!! y ahora quiero compartir con ustedes espero que les guste!! espero las 📷 😊


Crema de maizena 😋
lo hice a pedido de mis niñas, que son amantes de lo dulce es una receta muy sencilla y muy rápida

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2671337
Comentarios