la verdad de la milanesa

Espero Que Les Guste 😋Con Papas Fritas Va Genial 😍

#Moldes

#cocinaRápidayFácilSi hay algo que intento tener siempre congeladas entre separadores son milanesas! Alguna veces las hago, y otras aprovecho ofertas de algún comercio conocido! Más importante a mi criterio de que toodo sea 100% casero, es que tengamos tiempo para compartir en familia!Así que intento darle una impronta casera a algo ya hecho con anterioridad o comprado. El resto de la mañana sabatina vimos una película tirados en camita!!

Receta fácil y distinta

Muy rica e ideal para compartir con visitas... te aseguro que quedas de 10...

Una forma muy rica!! de pesentar las milanesas , y es una idea bien argentina a pesar de que por su nombre se crea italiana, dicen que se llama así porque las preparaban en un bodegón llamado Napoli en Capital (Cava) :)

#mdemarzo y que no falten las milanesas !!! Un clásico de los sábados en casa y esta vez decidí darle una vuelta con un "Toque más sano" cocinándolas al horno con queso y tomate para que no resulten tan secas.Las acompañé con esos tomatitos cherrys divinos y coloridos 😍 de la quinta de mi hermano que solo aderece con oliva y sal.

Sergio me hizo esta gran cena!!!!

Me pidieron publicar recetas de todos los días y como #YoCocinoConCookpad ahí van estas fáciles y rápidas milanesitas a la napolitana. Suelo preparar 1 kg. de milanesas y guardarlas con separadores en el freezer para tenerlas listas en cualquier momento que necesite una comida rápida...

Esta receta la hice cuando vinieron unos amigos que no veía hace tiempo . Algo rápido para el momento. Pero muy rico.!!!! #amigos

Un clásico de las milanesas de carne que particularmente a mí me encantan, salen livianas y acompañadas de una salsa natural, queso muzzarella y huevos batidos para ligar bien, un almuerzo de reyes en un domingo algo fresco en este mes de marzo!#LaVerdadDeLaMilanesa

Esta es mi versión distinta a la original !!! En casa aman esta receta se la hacía la abuela a mi marido por eso la hacemos igual muy rica !!!

#semanadelamilanesa - 2 formas de hacerlas

Muy rica y se acompaña con los zapallitos italiano de mi abuela Josefa

¡Unas ricas "milangas"!

Una receta con historia y no precisamente proviene desde Italia. Esta famosa milanesa le debe su nombre a un restaurant llamado ¨Napoli¨ ubicado frente al tradicional Luna Park y transcurrió allá por los años 50.Un cliente que acostumbraba a cenar a diario en este restaurant siempre era atendido rigurosamente por el mismo mozo que anticipado a la situación ordenaba la milanesa a la cocina con solo verlo llegar.Lo mismo se repitió noche tras noche sin ningún tipo de inconvenientes hasta que algo se modificó dando un cambio a favor en la historia de la clásica milanesa.Una cierta noche este habitual comensal llegó más tarde de lo acostumbrado a cenar su milanesa y el cocinero ya se había retirado, así que otro tomo su lugar y con tanta (o buena suerte no???) que paso de fritura a la única milanesa que había. Desesperado por lo sucedido consultó al dueño del restaurat quien le dio la idea de disfrazar el percance tapando la milanesa con jamón, queso, salsa de tomate y luego gratinarlo.Mientras el desafortunado cocinero trataba de salvar la situación el mozo se acercó al cliente invitandolo a probar algo nuevo y especial.Así fue que tanto pero tanto le gusto al comensal la nueva especialidad de la casa que el mismo dueño con su puño y letra añadió a la carta ¨Milanesa a la Napoli¨.Con el tiempo este nombre se fue modificando hasta llegar a ser rebautizada como milanesa a la napolitana, el plato más popular y bohemio que no puede faltar en la carta de ningún bodegón, restaurant o bar porteño.

Para cuando estamos un poco apurados y queremos darle otro toque a nuestras milanesas. Yo siempre preparo mis milanesas y las congelo para después usarlas directamente y ahorrarme ese paso. Pero igualmente les voy a contar como se hacen las milanesas. Les recomiendo que cuando compren milanesas las hagan y las guarden hechas así es mas rápido cuando las tengan que hacer. Espero que les guste!.

duos en la cocina

Para darse un pataton al hígado 😁😁😁

Bueno, como sobró salsa de las pizzas del día anterior y tenía unas milas en la heladera dije "milanesa napolitana"