Chips de Kale

Name: Chips de Kale
Cuisine: españolas
Ingredients: Col Kale en rama (no troceada); Aceite; Especias (curry y comino); Sal en escamas

isabel romero @cook_7903644

Alicante

Aperitivo muy sano, fácil de hacer y con un sabor muy agradable para todo tipo de paladares (incluídos los más pequeños).
Si quieres sorprender con unos chips saludables, vegetarianos y bajos en grasa esta receta es para ti.
DIFICULTAD: Fácil
PRECIO: Económico

Chips de Kale

isabel romero @cook_7903644

Guardada

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Ingredientes

Col Kale en rama (no troceada)
Aceite
Especias (curry y comino)
Sal en escamas

Guardada

Paso a paso

1

Parte el Kale con las manos. Como a bocados y desecha el tallo.
2

El Kale cortado ponlo en una bandeja de horno y ve precalentando el horno a 180 grados.
3

Divide los bocados de Kale en la bandeja del horno. Deben quedar esparcidos. No pongas demasiado si no no conseguirás el efecto crujiente.
4

Rehógalo con muy poquito aceite de oliva, añade el curry espolvoreado, pimienta y comino. También puedes usar cualquier especie que te guste o sustituirlas por el curry y el comino.
5

Introduce la bandeja al horno 9 minutos a 180 grados. Cuando saques el Kale añade la sal en escamas.
6

Poner en un bol y servir