Guisantes congelados con judías verdes y espirales de espelta- veggie
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Un plato completo, rico en proteína vegetal.
Guisantes congelados con judías verdes y espirales de espelta- veggie
#milibrode1000recetas
Un plato completo, rico en proteína vegetal.
Paso a paso
- 1
Calienta el aceite de oliva virgen extra en un cazuela. Echa a pochar la cebolla cortada en daditos unos minutos sobre cual espolvorea sal al gusto para que sude. Remueve de vez en cuando con una cuchara de madera. Añade las judías verdes cortadas y sigue la cocción unos minutos más. Agrega los guisantes congelados. Cubre con consomé de verduras. Deja hervir 20 min.
- 2
Vierte 2 l. de agua en una cazuela. Añade una pizca de sal y colócala sobre fuego. Cuando empieza hervir, añade la pasta de espelta, remueve con una cuchara de madera y deja cocer conformes las indicaciones del paquete. Escure el agua, aclara con agua fría y deja escurrir en un colador.
- 3
Agrega en la cazuela la harina de almendras, el perejil y la mejorana picada. Muele pimienta al gusto y rectifique de sal. Deja hervir 10 min. a fuego medio. Agrega la pasta de espelta integral escurrida y mezcla con la cuchara para que se mezcle los aromas.
- 4
Aparta la cazuela del fuego. Espolvorea por encima unas hojas de mejorana y sirve enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2696925
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
-
Guiso de guisantes congelados con salchichas
#milibrode1000recetasSiempre cocino con mucho cariño todo que veo por el mercado o en la carnicería, es un modo de inspiración de los platos míos. También algunas veces hablando con la gente que te cuenta sus recetas aún que después de llegar en la casa lo preparas a tu manera. Es muy bonito el mundo de la cocina, me encanta.
-
-
Arroz integral con espinaca, guisantes y garbanzos - veggie
#milibrode1000recetas -
Sopa de judías verdes con trigo sarraceno- veggie
#mirecetario#milibrode1000recetasEste fin de semana desfrutamos en la familia de esta sopa sencilla, pero bien rica en nutrientes. -
Judías redondas con soja texturizada granulada, patatas y mini habitas - veggie
#milibrode1000recetasEsta receta lo preparo muy a menudo para mis amigos, es un clásico de la casa para varias ocasiones. Además es una receta veggie, rica en proteína vegetal. El secreto es que todos piensa que esta echo con carne picada, todavía ninguno no se ha dado cuenta que esta hecha con soja texturizada. Pero ahora....seguro se va enterar. Le voy a poner una sonrisa con la boca hasta las orejas, que bien lo voy a disfrutar. No os preocupes, no me va regañar..... -
-
-
Judías verdes guisadas
#vegetal. Un guiso vegano y sin gluten por si nos apetece algo calentito
-
Judías verdes con espelta
Otro plato #vegano rico y completo para comer de forma diferente unas riquísimas judías verdes.
Miriam Vr -
Guiso de soja con Judías verdes (vegano)
Es el invento de hoy para mis hijas ya que el tiempo que tenia para preparar la comida era muy limitado.
-
-
Guiso de judías verdes
Las judías verdes suelo hacerlas cocidas y aliñadas, pero hoy las he guisado con patatas y zanahorias, convirtiendo la receta en plato principal.
-
Judías verde y patatas con salsa de frutos secos- veggie
#milibrode1000recetas -
-
-
Judías planas con guindilla semi picante y sésamo tostado - veggie
#milibrode1000recetasHoy comparto con ustedes mi primera receta cuando empiece a pensar a dedicarme a que me gusta, a cocinar. Como era verano y hacía un calor horrible, quería sorprender a mi hija y a su marido que es de Taiwan, con algo fresco y diferente. Les encantóoooooo!!!! -
-
Judías verdinas guisadas con verduras
Hace unos días compré unas judías verdinas de producción ecológica que tenían una pinta estupenda. No eran nada baratas, pero rinden un montón así que me compensó la compra.Hoy a medio día las preparé sólo con verduritas y quedaron deliciosas. Las judías parecían de mantequilla.
-
Guiso de alubias careta con ortigas - veggie
#milibrode1000recetas Un plato muy saludable y muy barato. Lo hago a menudo cuando las ortigas están tiernas y me ha ayudado a salir de muchos apuros, muchas veces al largo de mi vida.La ortiga ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, combatiendo los resfriados, además de ser útil para la anemia, para reducir los efectos del estrés en nuestro organismo y para las enfermedades relacionadas con el exceso de ácido úrico como la gota.S.O.S.- Para manejar las ortigas siempre se debe utilizar guantes. -
Lentejas con arroz blanco y judías planas - veggie
#mirecetario #milibrode1000recetas Un plato completo! -
Guisantes con carne de cordero y brócoli
#milibrode1000recetasLos guisantes son ricos en fibra ayudando en reducción del colesterol, de el azúcar en la sangre, el buen funcionamiento del corazón y en el tránsito intestinal; los guisantes congelados conserva la mayoría de los nutrientes, así que a disfrutar!!!!Comer brócoli es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, dado su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc. 5- Cuida de los ojos. Sus nutrientes, como la zeaxantina y el beta-caroteno, y la vitamina A convierten al brócoli en un protector de la salud ocular. -
Guisantes frescos con verduras y huevo
#vegetal. Una menestra de verduras con guisantes frescos -
Crema de rúcula con guisantes - veggie
#TescomaDespués de triturar la crema, puedes cocer por separado los guisantes y añadir en el momento de servir sobre la crema como en la foto. -
Huevos al plato con espinacas y guisantes congelados
#yosoyyoUn plato muy rico y socorrido ya que muchos de los ingredientes utilizados son congelados.
-
Pasta de espelta con habitas y judías verdes redondas
La harina de espelta nos permite preparar comidas y postres mucho más sanos.En esta receta utilicé pasta seca, espirales, y la acompañé con unas habitas baby y judías verdes redondas rehogadas.Un plato sanísimo! -
Alubias con guisantes y col Kale en salsa picante
#mirecetario#milibrode1000recetasPrepare este plato para hoy a la medio día. Me encanto!!! -
-
-
-
Guiso de calabaza y judías verdes
Ya huele a otoño hace fresco y van pegando estos guisos tan sabrosos y calentitos, y además llenos de vitaminas, a mi me gustan mucho los guisos de cuchara como dicen en mi tierra y llegando este tiempo siempre los preparo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2696925
Comentarios