Tortas fritas con harina pureza (con levadura)
Rápidas y riquísimas 😉 para hacer en 20 minutos y disfrutar de unas buenas tortas fritas para la merienda o desayuno!! 100% recomendables
Tortas fritas con harina pureza (con levadura)
Rápidas y riquísimas 😉 para hacer en 20 minutos y disfrutar de unas buenas tortas fritas para la merienda o desayuno!! 100% recomendables
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bols ponemos la mezcla de harinas hacemos un huequito en el medio y agregamos la grasa a temperatura ambiente y la sal de a poco le vamos agregando el agua que debe estar tibia
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Vamos armando una masa con el agua y la mezcla de harinas amasamos hasta que el bollo quede súper lisito 5 a 10 minutos más o menos. Si hiciera falta le agregamos más harina (si es que ven que la masa esta pegajosa si no no le pongan)
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Dejamos que la masa se relaje un momento y mientras vamos poniendo la grasa a calentar en un sartén
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Estiramos y cortamos de nuestra preferencia ej yo hice 5 bollitos y luego los estire y quedaron redonditas y a la otra masa la estire he hice talitas medias gruesitas y freí en abundante grasa caliente!
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Y deje que escurran la grasa en papel absorbente y así han quedado riquísimas las disfrutamos con un rico mate cocido!! Espero para ver sus tortas fritas!! Es simple esta receta que les comparto hoy espero que las hagan 😚 besos
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