Salsa barbacoa
De las pocas que me faltaban por hacer
Paso a paso
- 1
Echamos en el vaso de la thermomix, la cebolla, el ketchup, el azúcar, el zumo de limón y removemos 10 segundos, velocidad 4.
- 2
Añadimos la miel y lo volvemos a remover 20 segundos, velocidad 4.
- 3
En un bol a parte, ponemos todas las especies y las mezclamos bien.
- 4
Por el bocal, añadimos las especies al vaso y programamos 2 minutos, 37º y velocidad cuchara. El ponerle temperatura es para que se vayan mezclándose los sabores.
- 5
Volcamos la mezcla en un bol y lista. La que sobre la conservamos en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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