Bizcochuelo con yogurt
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos con el azúcar, agregar el aceite a esta mezcla incorporar con movimientos envolventes la harina, el yogur y el saborizante elegido.
- 2
Yo le agregué algunas pasas de uva, pueden ser nueces o lo que gustes.
- 3
Horno moderado precalentado unos 40'.Yo lo hice en microondas, función convección, 500° durante unos 10 '.
- 4
Como no tenía un molde apropiado para microondas no salió demasiado elevado, es para un molde de 24 cm.
- 5
Se lo puede terminar con un glacé de limón o la cobertura que deseas, o simplemente espolvorear con azúcar impalpable.También se presta para cualquier relleno.
- 6
Está bueno que se usa el mismo pote para todos los ingredientes, fácil para medir y recordar.
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