Berenjenas Gratinadas
Rápido, fácil y muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
Poner sal en la berenjena y dejar escurrir durante 10 minutos para que pierdan el amargor.
- 2
Cortar y separar los otros ingredientes.
- 3
Poner un poco del tomate, berenjena y albahaca en un molde para tarta..
- 4
Añadir el queso.
- 5
Poner más tomate, berenjena, queso y albahaca hasta que los ingredientes terminan.
- 6
Añadir encima mas queso, sal y pimienta molida.
- 7
Meter al horno a gratinar hasta que la superficie este dorada.
- 8
Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilia le encantará ver cómo quedó.
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