Milanesa de pollo completa

Las milanesas son un clásico de la cocina Argentina, se hacen de carne de ternera, pollo, de verduras... Pero las de pollo son mis preferidas y bien completa con papas fritas y huevo frito... son lo máximo.
Paso a paso
- 1
Salar las pechugas, batir los huevos y mezclar el pan con el queso. Pasar los filetes de pollo primero por huevo y luego pan rallado.
- 2
Ir poniendo las filetes de pollo en un plato y reservar para freir. Pelar, lavar y cortar las papas y reservar.
- 3
Poner a freir las papas en aceite caliente hasta que se doren.
- 4
Freir las milanesa hasta que te queden doraditas.
- 5
En el aceite donde freimos las papas, freir los huevos, te van a quedar con pan rallado tostado, pero no pasa nada, queda rico también. Servir los huevos sobres las papas, cortar que se embadurnarde bien las papas y disfrutar.
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