Pollo con brocoli estilo oriental

Maggie @maggie_cookbook1017
Un pechuga de pollo salteada con cebolla, apio, champiñones y bróculi en una salsa de soya.
Pollo con brocoli estilo oriental
Un pechuga de pollo salteada con cebolla, apio, champiñones y bróculi en una salsa de soya.
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga dé pollo, y saltear en 1 cucharada de aceite.
- 2
Agregar la cebolla, saltear junto con el pimiento, el apio y los champiñones.
- 3
Mezclar 1 taza de agua con 1 cucharada de maicena y salsa de soya y consomé y dejar aparte
- 4
Una vez esté todo salteado agregar la taza de agua junto con la maicena previamente disuelta, dejamos hervir unos minutos y por último agregamos el bróculi, yo lo agrego al final por que me gusta crujiente. Servir con arroz blanco al vapor, espero que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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