Ensalada variada con salmón, fresas y avellanas
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Como ya empiezan a apetecer las ensaladas, os dejo una para ir ampliando repertorio y no repetir.
Ensalada variada con salmón, fresas y avellanas
Como ya empiezan a apetecer las ensaladas, os dejo una para ir ampliando repertorio y no repetir.
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos los distintos tipos de ensalada (podéis utilizar los paquetes de ensalada ya preparados si os da pereza) y la depositamos en un bol.
- 2
Cortamos en trozos un par de lonchas de salmón ahumado y lo agregamos al bol.
- 3
Sacamos el rabito a las fresas, las lavamos, las cortamos en trocitos y directas al bol.
- 4
Añadimos un puñadito de avellanas tostadas y peladas, aliñamos con vinagreta de Módena, removemos y servimos.
- 5
Un chorrito de sirope de fresa, le va de maravilla a esta ensalada. Disfrutadla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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