Pizza de atún- Pizza de chorizo
Normalmente comíamos las pizzas en un restaurante de Cullera que se llamaba Queen. ¡Que recuerdos! Normalmente en esta zona las pizzas se hacían con queso enmental en vez de mozzarella. No dejéis de probarlas.
Pizza de atún- Pizza de chorizo
Normalmente comíamos las pizzas en un restaurante de Cullera que se llamaba Queen. ¡Que recuerdos! Normalmente en esta zona las pizzas se hacían con queso enmental en vez de mozzarella. No dejéis de probarlas.
Paso a paso
- 1
Poner en el banco de trabajo una hoja de medio metro de papel aluminio.
Colocar las bases en el horno, previamente calentado a 200º arriba y abajo, en la parte baja durante 5 minutos para que se descongelen y doren un poco.
Colocarlas en el papel de aluminio por la parte dorada hacia arriba y empezamos a prepararlas. - 2
Para pizza de atún: cubrir con el tomate una fina capa, añadir el atún desmigado, previamente escurrimos del aceite, por toda la bas por igual. Cubrir con una capa de queso en mental y espolvoreando con orégano.
- 3
Para pizza de chorizo, cubrir la base con una fina capa de tomate, espolvorear con queso mozzarella y cubrir con el chorizo.
Decorar con unas olivas negras las dos pizzas y meter al horno, en la parte baja del horno, horneamos al gusto y cortar antes de servir.
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