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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. Relleno:
  2. 2huevos
  3. patatas paja
  4. jamon serrano
  5. Masa de pizza: (receta adjunta en notas)
  6. 200 gragua
  7. 50 graceite
  8. 1cuadradito de levadura fresca
  9. 400 grharina
  10. sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En primer lugar haremos la masa de nuestra pizza, y meteremos al horno 10 min como mucho a 180ºC ya que son más pequeñas y finas de lo normal.

  2. 2

    Mientras tanto cogeremos patatas paja, en caso de no tener, como yo, puse las patatinas de mercadona y las machaqué un poco y reservé.

  3. 3

    A parte pondremos los huevos en una sartén y los haremos revueltos para poner sobre la masa de la pizza.

  4. 4

    Una vez colocados los huevos sobre la masa de la pizza pondremos sobre estos las patatas paja y por ultimo los trocitos de jamon serrano troceados y... listos para degustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Comentarios (2)

verita000
verita000 @cook_22155200
La masa de pizza que dices que está en notaas? Esque no lo veo...

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