Picar bien los dientes de ajo y añadir junto con el jugo de naranja y la mostaza, yo le puse de dos tipos.

Añadir la miel si queréis un chorrito de salsa de soja le viene bien, el aceite y mezclar buen, tapar y dejar que coja sabor otros veinte mins más o menos.

Pelar y picar las papitas tipo paja, reservar hasta el momento de freír se hacen rápido!

Hacer los filetes a la plancha con poco aceite, ir añadiéndole el juguito del aliño por ambas caras!

Servirlas acompañadas del arroz y las papitas y con el juguito q queda después de cocinarlas!!

El arroz se puede poner como en la foto y las papitas al lado!