Queque zanahoria naranja

meloisa19
meloisa19 @cook_7567318
Santiago

Quieren algo dulce, rico y saludable. ¡entonces manos a la obra!

Queque zanahoria naranja

Quieren algo dulce, rico y saludable. ¡entonces manos a la obra!

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Ingredientes

  1. Para 5-7 personas
  2. 180 Grs.mantequilla (derretida)
  3. 1 tazaazúcar rubia
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazajugo de naranja
  6. 1 cdaralladura de naranja
  7. 1 1/2 tazazanahorias ralladas (y molidas)
  8. 1 tazaharina integral
  9. 1 tazaavena (molida)
  10. 1 pizcasal
  11. 1 cditabicarbonato
  12. 1 cditapolvos de hornear
  13. 1 tazanueces molidas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero en un bol echar la mantequilla, el azúcar y revolver bien (puede usar batidora) luego agregar los huevos, volver a revolver al menos 2 min.

  2. 2

    Echar las zanahorias, el jugo de naranja y la ralladura, mezclar todo muy bien.

  3. 3

    Luego agregar la harina integral, la avena, la pizca de sal, el bicarbonato y volver a revolver al menos 3 minutos para que quede todo bien mezclado.

  4. 4

    Agregar las nueces y volver a revolver.

  5. 5

    Por último echar el polvo de hornear y revolver.

  6. 6

    Precalentar el horno a 180°. Luego echar mezcla en un molde enmantequillado y hornear por aprox. 1 hora.

  7. 7

    Y listo, un queque delicioso para compartir en familia! 😋😀😉

  8. 8

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meloisa19
meloisa19 @cook_7567318
Santiago
Me gustaría regalonear a los míos cocinando.
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