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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 1 tazaharina blancaflor
  3. c/nagua
  4. aceite y sal
  5. Relleno
  6. 6zapallito verdes
  7. 1/2morrón
  8. 1cebolla chica
  9. 1caldito de verduras
  10. 1huevo duro
  11. queso fresco gusto
  12. crema de leche a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el harina, el aceite, la sal y el agua y armamos la masa la dejamos reposar.

  2. 2

    Cortamos todos los vegetales.

  3. 3

    Ponemos un chorrito de aceite ponemos el caldito cortado y ponemos la cebolla y el morrón.

  4. 4

    Agregamos los zapallitos. Ponemos una pizca de sal y pimienta. Dejamos cocinar 10 min fuego bajo.

  5. 5

    Una vez cocinado todo agregamos la crema de leche. Una pizca de nuez moscada.

  6. 6

    Estiramos la masa y la ponemos en la asadera y agregamos el relleno cortamos el queso fresco y el huevo duro. 20 a 25 min al horno y listo a disfrutar!

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Celes Rosales
Celes Rosales @cook_7654686

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