Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar agua. Y una vez este en ebullición poneros la pasta y el huevo. Yo en este caso he elegido conchas, pero podemos elegir cualquier tipo de pasta.
- 2
Mientras se hace la pasta y el huevo. Cogemos un bol y vamos incorporando los demás ingredientes.
- 3
Añadimos la lata de atún, el maíz y las olivas. Las olivas las cortamos por la mitad para que se repartan mejor.
- 4
Cortamos la zanahoria en rodajas finas.El pimiento rojo a cuadraditos no muy grandes. Y los tomates cherry por la mitad. Y lo añadimos todo al bol.
- 5
Una vez este la pasta la escurrimos bien y la incorporamos al bol. El huevo también lo cortamos y lo añadimos al bol.
- 6
Guardamos la ensalada en la nevera. Y a la hora de servirles la aliñamos con aceite y sal, orégano y vinagre balsámico de módena.
- 7
Que aproveche!!!
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