Bonito con tomate natural
Muuuu rico. El tomate queda genial yo siempre hago de más y lo guardo en un tarrito para comérmelo el resto de la semana 😆 así que con ☝la mitad de ingredientes vale para el tomate 👌jejeje
Bonito con tomate natural
Muuuu rico. El tomate queda genial yo siempre hago de más y lo guardo en un tarrito para comérmelo el resto de la semana 😆 así que con ☝la mitad de ingredientes vale para el tomate 👌jejeje
Paso a paso
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Para sofreír y después pasar por la batidora; cortamos la cebolla, ajo (quitar el corazón), pimientos y lo echamos a una cazuela a fuego lento unos 10min removiendo de vez en cuando (3 cucharadas soperas de aceite.) ✋pasados 5min echamos la sal y los tomates) (en la foto falta el tomate se me olvido hace foto) opcional; 300gr tomate frito
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En una sartén con un chorrito de aceite (a fuego lento) hacemos el bonito unos 3 min por cada lado. (Primero quitar la piel)
- 3
Mientras se hace el bonito pelar y poner a cocer las patatas unos 10min.
- 4
Cuando este el sofrito lo pasamos por la batidora.
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En la cazuela del sofrito echamos las patatas y el tomate luego metemos el bonito y 5min a fuego medio.
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Listo para comer
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#delantaldorado#Triviumdecocina#TodocaseroSeguimos con el bonito, hoy con tomate y pimientos, muy rápido de hacer....
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Otra receta con bonito...🐟Compré una pieza de 3, 5 kg espectacular la semana pasada en el mercado y hay que aprovecharla. #todocasero #delantaldorado
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#RRR. Bueno con un kilo de bonito limpio, voy a hacer un par de platos riquísimos, con unos resultados increíbles!!! 🐟😋😋
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#adornoelarbol. Al igual que el bacalao, el bonito con tomate son recetas de las de toda la vida, la de nuestras abuelas y madres. Diferentes a lo que hay ahora en los restaurantes de moda pero que la base al fin y al cabo es la de la cocina de nuestros ancestros. Lo importante es dedicarles mucho tiempo para que se haga a “fuego lento” como dice Rosana en una de sus canciones y poner mucho amor al hacerlas.
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Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!
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Receta súper sencilla que no requiere más de 3 ingredientes y se prepara en 15 minutos
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Bonito recién pescado que me trajeron de Cantabria.Con cuatro ingredientes de andar por casa tenemos una receta sencilla, rápida y sabrosa.#elijococinar
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🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
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Muy rico y fácil de hacer. Sirve para el bonito y también para otros pescados
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