Tarta de pescado a la parrilla

Name: Tarta de pescado a la parrilla
Yield: 8 por tarta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete masa para pascualina; 1/2 pescado a la parrilla que les haya sobrado. Sabalo puse yo; 2 papas grandes; 1 zanahoria bien grande; 1 batata o camote; 4 huevos; rodajitas de tomates; condimentar al gusto de uds; azúcar para espolvorear; discos de empanadas que sobren en la heladera para decorar

Paula Daniela Crusco @Paulis1971

Esta receta la hice para que mis hijos coman bien. De todo un poco.
Tiene pescado. Y Verduras. Espero les guste.

Tarta de pescado a la parrilla

Paula Daniela Crusco @Paulis1971

Esta receta la hice para que mis hijos coman bien. De todo un poco.
Tiene pescado. Y Verduras. Espero les guste.

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Ingredientes

8 por tarta

1 paquetemasa para pascualina
1/2pescado a la parrilla que les haya sobrado. Sabalo puse yo
2papas grandes
1zanahoria bien grande
1batata o camote
4huevos
rodajitas de tomates
condimentar al gusto de uds
azúcar para espolvorear
discos de empanadas que sobren en la heladera para decorar

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Paso a paso

1

Desmenuzar el pescado con cuidado. Sacando todas las espinas. Eso hacerlo con tiempo. Para que no lles quede ninguna.
2

Aparte. Hervir las dos papas, la zanahoria y el camote.
3

Cortar en cubitos las verduras. Si se quiere agregar cebolla o ajo bien picadito.
4

Batir bien los huevos. Condimentar. Yo le puse ajo perejil. Ajo en polvo. Condimento para pescado y chimichurri deshidratado.
5

Mezclar las verduras con el pescado y agregarle el batido de los huevos.
6

Poner cada masa de tarta en una tartera (dos tarteras serían) Volcar el relleno en cada tartera. Y nivelar. Colocarle rodajitas muy finitas de tomates sobre el relleno. Luego cortar unas tiras de discos de empanadas y decorar la tarta como si fuera una pastafrola. Rociar un poquitito de aceite sobre las tiraa y espolvorearle el azúcar.
7

Poner la tarta en horno precalentado. Horno medio. Cuando este dorada la masa. Esta lista la tarta!! Y Buen Provecho!!!
8

Es rendidora y exquisita!!!