Ensaladilla Rusa (... y más añadidos)

Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir en una olla grandecilla y añadimos sal y en un cazito ponermos a cocer unos huevos.
- 2
Cuando tengamos el agua de la olla hirviendo le vertemos el contenido de la bolsa de ensaladilla sin descongelar y tapamos, pendientes de cuando vuelva a hervir. Cuando esto ocurra la dejaremos el tiempo que nos ponga el fabricante en la bolsa, que suele ser unos diez minutos o así. *no se por que será, pero siempre tengo que dejarle unos cinco minutos más de lo que pone en las bolsas...en cualquier caso, con nuestros ojitos vemos cuando está listo.
- 3
Mientras se cuecen las verduras y los huevos, vamos poniendo en un bol grande las latas de atún (sin el aceite), una lata de maíz dulce (sin el caldo). Partimos unos pepinillos en vinagre a cachitos pequeños. Unos tronquitos de mar a rodajitas finitas
- 4
Cuando tengamos los huevos cocidos, los pelaremos y añadiremos también al bol, cortados en cachitos
- 5
Cuando esté la verdura cocida y bien bien escurrida la mezclaremos con todo lo del bol, rectificamos de sal y le añadimos mahonesa de poquito en poquito, para no poner en exceso. En cuanto sea de nuestro agrado no le pondremos más aunq cuanta más lleve, más blandita estará la ensaladilla, eso es al gusto de cada uno
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