Patatas con calamares y almejas.
Felipe Sanz @felipebuenavista1958
Paso a paso
- 1
Ponemos 3 cucharadas de aceite y sofreímos los pimientos, cebolla, y ajos, picado todo muy fino, cuando esté sofrito añadimos las anillas de calamar, lo dejamos 5 minutos, y añadimos el vino,el azafrán, el perejil, y el orégano dejamos reducir, y añadimos el tomate pelado y picado muy fino,pelamos y cortamos las patatas cachandolas, para que espese la salsa, las cubrimos de agua y lo dejamos cocer a fuego lento 25 minutos, ponemos las almejas, que antes hemos tenido en agua para que suelten la arenilla, lo dejamos cocer 5 minutos mas probamos de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/290625
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy Felipe, me gusta la cocina y podéis ver las recetas también en mi página de facebook https://www.facebook.com/felipe.sanz.927
Leer más Recetas similares
-
-
-
Patatas con calamares
Lleva un rico majado de almendras que le da un sabor riquísimo
-
-
Patatas con calamares
Había hecho muchas recetas de este plato, pero he de decir que esta es la más fácil y la que me ha quedado más rica! ¡El caldito sabe a gloria! 😋
-
Patatas con almejas
Un plato medio de aprovechamiento, porque utilicé restos de chipirones que quedaron en la nevera y restos de un caldo de esos de hacer paella. Un par de ingredientes más, unas almejas frescas y a disfrutar!!
-
Patatas con calamares
Hoy vamos a hacer un guiso muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! ( receta original de Cocina con Carmen)
-
Patatas con almejas
Un plato calentito de los que apetecen ahora que está haciendo tanto frío.🌀❄️⛄️
-
Patatas caldosas con almejas
Muchos días, improviso la comida en el último momento, quería hacer las patatas muy light, de hecho solo cocidas y aliñadas, pero he visto que tenía almejas congeladas y he pensado que a mi marido le iban a gustar más así, aunque como las iba a hacer le gustan mucho. No ha dejado ni la sombra en el plato.Este plato lo hacia mi madre, en una época que alimentar a la familia era bastante difícil, no dejabamos casi ni las conchas de las almejas. Solo he hecho una ración pero la receta la pongo para dos comensales.
-
-
Patatas con sepia y almejas
#LasRecetasDeCookpad Plato único.He aprovechando las patas de una sepia que he comprado para hacerla a la plancha, para hacer unas ricas patatas.
-
Patatas con almejas
Un sencillo y sabroso plato que no te dejará indiferente.Te dejo el enlace a mi blog donde encontraras más recetas.http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/
-
-
Patatas con calamares
🥔🧅🦑🍅🧄Te recordará a las conocidas "Papas con choco" Plato muy popular en las provincias de Cádiz, Huelva y Sevilla, pero que está tan rico que donde sea que lo comas te gustará.En esta ocasión lo hemos hecho con calamares pero también podemos hacerlo con choco, rejo, sepia…
-
-
-
-
Patatas con chipirones y almejas
Tan ricos quedaron, que los tengo que repetir cualquier dia, es receta solicitada, y de ahi tomé la idea, espero les guste
-
Patatas con calamares y alcachofas
A quienes les guste el cuchareo disfrutarán de lo lindo con este plato de Patatas con calamares y alcachofas. ¡Resulta delicioso! Yo he usado corazones de alcachofas en conserva, pero de alta calidad. El motivo es evitar que se deshagan durante la cocción. La verdad es que aguantaron más que bien, como se aprecia en la foto. Y eso que estuvieron 30 minutos hirviendo!! Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/ULajxKhpT5U -
Patatas con sepia y almejas
🥔🦑🐚🧅🧄🌱Este guiso, en muchas zonas de Andalucía, se conoce como "papas con choco", pero, como sea que lo llamemos, es un estupendo primer plato.#revistacookpad -
-
-
Patatas con langostinos y calamares
Ya que mi hijo no come arroz me inventé esta suculenta receta que no tiene nada que envidiar a una buena paella de arroz.
-
-
Patatas con Calamares
Si tienes poco tiempo y te gustan las comidas de cuchareo, esta es tu receta😉
-
-
-
-
Patatas presumidas con almejas
Esta receta de patatas presumidas con almejas era una de mis favoritas cuando la hacía mi madre, le salían de maravilla.
Marce -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/290625
Comentarios