Sopa de quinoa con pollo y espinacas
Esta sopa es un buen alimento aparte de que mis abuelos antes me hacían comer esto y me encanta comer sopa de quinoa y está muy bueno.
Sopa de quinoa con pollo y espinacas
Esta sopa es un buen alimento aparte de que mis abuelos antes me hacían comer esto y me encanta comer sopa de quinoa y está muy bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el aderezo con el ajo y cebolla bien picaditos finos y con un chorro de aceite de oliva.
- 2
Cuando ya esté bien frito el aderezo, agregar 3 tazas de agua.
- 3
Agregar la quinoa bien lavada.
- 4
Cuando hirvió la quinua o tiene una textura espesado el caldo, significa que ha reventado. Debes agregar la papa, zanahoria y pollo.
- 5
Pollo troceado al gusto.
- 6
Agregar espinaca cortada en trozos medianos y sal al gusto.
- 7
Si falta agua agregar un poco para que sea más caldoso la sopa. Y si fuera necesario sal también.
- 8
Cuando ya está listo cocinado a servir y está bueno.
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