Tartas de frutas de estación
Paso a paso
- 1
En un recipiente batir la manteca con el azúcar hasta que quede una crema blanquecina, agregar los huevos y batir nuevamente (la preparación quedara más líquida)
- 2
Luego agregar el harina la esencia de vainilla y la ralladura de limón, amasar hasta formar una masa suave dejar reposar por 30'(minutos) en lugar fresco
- 3
En otro recipiente batir con batidora eléctrica la crema de leche con el azúcar impalpable o talco hasta formar una crema consistente (tener mucho cuidado cuando se bate esta crema ya que es muy delicada, debe estar muy fría al momento de batirla) sin pasarse el batido unos 5' minutos en velocidad media no rápida.
- 4
Una vez que descanso la masa colocar un poco de harina para oflarla en la mesada o mesa (para medir el tamaño colocó una vez oflada la masa, coloco la fuente de horno o tartera sobre de la masa y me fijo si le falta estirar) colocó materia grasa y harina a la tartera pongo la masa pincho con tenedor a la masa y la llevó al horno por 12 o 15 minutos en horno medio hasta que quede dorada y retiró para que enfrie.
- 5
Decoración: colocó la crema batida y la distribuyó sobre toda la superficie de la tarta con espátula luego corto el durazno en gajos y le coloco, continuó con las frutillas y luego con los kiwis, en el centro duraznos y frutillas como una pequeña flor, con el jugó del durazno pintó la fruta y hago la terminación alrededor con crema en una manga con boquilla rosada.
Y listo.
Recetas similares
-
Torta helada de yogur, con frutas. 🍓🍑
Probé esta receta en un restaurante con mi Esposo, quedamos encantados. Lo tenía que preparar, y aquí. Una torta bien fresca, especial para días calurosos. Muy rica, ligera, suave. Espero y les guste tanto como a nosotros ✨🤗
-
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
-
Torta invertida de Duraznos
Fácil y deliciosa, posee varias opciones como ser manzanas, piñas, cerezas etc.
-
-
-
-
Torta de limón
Aprendí en esta cuarentena a tener paciencia; hace rato tenía guardado esta receta dádame por una amiga oriental. Leyendo los pasos me parecía perder demasiado tiempo en aquella oportunidad. Hoy la hice y disfruté los procesos y la invasión de su aroma en mi cocina. Suave y rica o sabora limón fue el resultado.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten! -
-
Pasta Frola
Existe una gran variedad de recetas de pasta frolas, pero ninguna como la tuya. Uno de las dulces que es genial tanto para el desayuno o la merienda, inclusive para la cena, haga frío o calor. ¡Y por qué no! para obsequiar. -
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
Torta Helada Delicia
Es un pavé que hacia mi abuela Nelly y fue pasando de generación en generación. Es un clásico de las Navidades de mi familia
paty_om -
-
Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
-
-
Budín de Yogurt Griego
En realidad el budín Griego no necesariamente debe hacerse de Yogurt griego, generalmente yo uso un Yogurt de vainilla que sea espeso para añadir consistencia a la mezcla. Rayza Pimentel -
Más recetas recomendadas
Comentarios (5)